ＳＩＢＡＴＡＡＶ試験紙５０入 080570-55 ( 08057055 ) 柴田科学（株）

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特長：	簡単な操作でフライヤー油などの酸価（Acid Value）を測定し、交換のタイミングを調べることができます。「弁当および総菜の衛生規範（昭和54年6月29日環食第161号）」では交換時期の目安を酸価値が2.5を超えたものとしており、2.5付近の測定が容易に行えます。
用途：	フライヤー油の劣化具合を表す酸価値の測定。現場でのフライヤー油交換目安の判定に。油コストの削減とおいしさの品質管理に。
仕様：	変色条件温度-時間：常温-1分測定範囲：3段階（1.5/2.5/3.5）反応時間：1分サイズ：5×75mmケース寸法：φ35×85mm
材質／仕上：	紙

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