ｓ【送料無料２４本セット】（新潟）越後鶴亀ワイン酵母仕込み純米吟醸 180ml

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爽やかな酸味と優しい甘味のバランスが絶妙、ワイン酵母で仕込んだ新タイプの純米吟醸酒ワイン酵母で仕込んだ純米吟醸酒で、従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。肉料理や乳製品を使用した料理とも合わせられるようにと、ワイン酵母で醸すことによって、一般的な日本酒よりも多くの酸を生み出しています。優しい甘味と爽やかな酸味が心地良く、様々な料理と合う新しいタイプの日本酒です。造り　純米吟醸[分析値]アルコール度数　12度日本酒度　-20.0酸度　3.2アミノ酸度　0.8使用米山田錦・五百万石、こしいぶき精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％

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